NUTRICION PARA PROBLEMAS RESPIRATORIOS

Hay una alta relación entre nutrición y función pulmonar.

Se ha demostrado que los pacientes con desnutrición calórico-proteica tienen un incremento en la incidencia de neumonía, falla respiratoria y Síndrome de Distres.

 Además la desnutrición afecta la función pulmonar por la disminución en la fuerza muscular, alteración en la capacidad ventilatoria y deterioro de la función inmune.Los objetivos generales de la terapia nutricional en el paciente con falla respiratoria consisten en el mantenimiento de la masa muscular corporal y en un balance nitrogenado positivo.

 El aumento de peso es recomendable para aquellos pacientes desnutridos que necesiten incrementar su masa muscular corporal e incrementar su fuerza muscular y actividad física para mejorar la calidad de vida.

El objetivo del tratamiento de estos pacientes es evitar sobrenutrirlos, especialmente con hidratos de carbono ( CO2) y ajustar la dieta a medida de lo posible a sus requerimientos nutricionales individuales.

La terapia nutricional es un factor importante en el tratamiento de estos pacientes y se debe tomar en consideración desde el inicio de la enfermedad

La utilización de recursos energéticos ( carbohidratos, proteinas, grasas)

se estima por el cociente respiratorio (RQ), que es la proporción de CO2 producido y el oxígeno O2 consumido. 

Respecto al covid  se sabe que cursa en gran frecuencia con neumonias de las cuales sus  principales complicaciónes por este 

el SRDA ( SÍNDROME DE DIFICULTAD RESPIRATORIA AGUDA)  caracterizado por un hipercatabolismo y una respuesta

pro-inflamatoria que puede conllevar a carencias nutricionales como lo son deficiencias de antioxidantes,

especialmente vitamina E, complejo B , vitamina C .

El estrés oxidativo es un problema de los pacientes que desarrollan SRDA así que una terapia antioxidante con Vitamina E

es necesaria ya que neutraliza los radicales libres en pacientes con inflamación aguda. 

Por otro lado los lípidos constituyen un 90% del surfactante alveolar y son extremadamente sensibles a los radicales libres,

por lo que los antioxidantes lipofílicos son protectores  pulmónares. 

Los ácidos grasos omega 3 que se componen por los ácidos eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA)

han demostrado tener efectos activos para la resolución de la inflamación. 

Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales que ayudan a regular diferentes funciones,

se deben consumir todos los días a través de los alimentos para cubrir lo que el cuerpo necesita

 

 

 

 

                                                  Por: Erika Cascales