como aumentar o alimentar a las defensas frente a la tercera ola del covid-19

 

COMO ALIMENTAR LAS DEFENSAS FRENTE A LA TERCERA OLA DEL COVID-19

Guía nutricional para nutrir al sistema inmunológico frente a virus respiratorios y para alcanzar un buen pronóstico si nos contagiáramos.

A tener en cuenta para ayudar a la función pulmonar y modular la respuesta inmune:

1. Cuida tus casi 2 kilogramos de microbiota. yogur, kéfir o chucrut.

2. Hábitos saludables. Evitar el sedentarismo, realizar ejercicio regularmente ayuda al sistema inmune a poder defenderse frente a infecciones.

3.Fibra: verduras, frutas, legumbres, cereales integrales, quinoa y tubérculos ayudará a tu intestino e indirectamente a tu sistema inmune

4. Grasa, sobre todo insaturada: alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados como los del pescado azul y frutos secos como las nueces, consumo diario de grasa monoinsaturada del aceite de oliva virgen o el aguacate.

5. Legumbres 3 veces por semana: proteínas vegetales de calidad, muy ricas en fibra y en minerales inmunomoduladores como el zinc. Garbanzos, alubias o lentejas con arroz integral.

6. A mayor variedad de alimentos mayor diversidad de bacterias en tu intestino y menos carencias nutricionales que puedan afectar al sistema inmune.

7. Setas y champiñones: contienen betaglucanos, que ayuda a tus defensas y vitamina D. Poner los champiñones a tomas el sol parece que obtendremos un enriquecimiento en la vitamina D2, tan importante para evitar complicaciones de por la infección Covid y otros virus respiratorios.

8. Ajo y cebolla regularmente: por sus propiedades antivirales y antibacterianas. En cremas, sopas, purés o ensaladas.

9. La cúrcuma: ya que la curcumina que posee actúa eliminando carga viral en procesos víricos.

10. El jengibre: antiinflamatorio, algo fundamental para el sistema respiratorio y sus defensas.

11. Existen vitaminas que mejoran la función pulmonar y el sistema inmune que debemos potenciar con la alimentación: sobre todo vitaminas A, C, E y D.

La vitamina A y betacarotenos de verduras y frutas de color naranja y amarillo: calabaza, zanahoria, papaya. Importante función en mucosas respiratoria y digestiva para defendernos frente a infecciones.

Tomar frutas ricas en vitamina C diariamente: limones, naranjas, mandarinas, kiwis, fresas o pomelos.

Alimentos ricos en vitamina E como el aguacate, aceite de oliva virgen extra, frutos secos y legumbres como los cacahuetes.

Vitamina D: se sabe que es cada vez más determinante en las complicaciones derivadas de la infección por Covid-19. El 80% se obtiene por exposición a la luz solar se puede obtener por el consumo de setas y champiñones, pescados azules (atún, melva, sardinas, salmón, hígado de bacalao en conserva, huevos y lácteos enteros).